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Consigue 3 bolsas de café por el precio de 2.

Nuestra filosofía

En Dancing Goat, nos esforzamos en hacer las cosas bien. No solamente poseemos la fuente de los mejores cafés que se pueden encontrar a nivel global. También nos aseguramos de tener contacto directo con nuestros cultivadores. Visitamos las micro granjas donde adquirimos nuestros cafés es parte del nuestro pan de cada día. De esta manera, podemos garantizar el estándar más alto de calidad durante todo el año. Sin intermediarios, sin acciones injustas. Nuestros cultivadores ganan la mejor jornada posible. Y usted también.

Relájate y aclara tu mente. No hay distracciones en Dancing Goat, solo esta usted y su taza de café.

Cada uno de nosotros es un aficionado del café, pero no tienes que ser un entusiasta para disfrutar del mejor. Pregúntanos lo que sea, nos encantaría darte un tour de todo lo que ofrecemos. Muchos de nuestros baristas conocen a los cultivadores en persona. Lo saben de primera mano.

Dancing Goat es un lugar donde renacen métodos alternativos de la preparación del café. Ven  a vernos extraer el mejor café en la cafetera de vacío o el Chemex súper chulo.

La manera en la que abastecemos nuestros cafés

Cada café tiene una historia que compartir. Nosotros queremos que esta historia te llegue de la forma más directa.

Existen cafés raíces y micro-lotes de diversas variedades ubicados en todo el mundo. Puedes disfrutar el mundo del cafe en Dancing Goat.

Conocemos a cada uno de nuestros cultivadores en persona. La mayoría son negocios de familia que han estado en funcionamiento durante décadas. Ellos hacen lo que aman y escogen su producto a mano con cuidado. Nosotros aseguramos que ellos sean beneficiados a lo máximo posible en nuestra relación, tanto como nosotros y usted.

Cada grano de café de nuestra acción es 100% trazable a su fuente. Limpio tanto para el ojo como para el medio ambiente. Los granos siempre son de la última temporada – nunca almacenamos más café que lo necesario.

Cómo tostamos nuestro café

Operamos nuestra propia planta tostadora central de donde distribuimos nuestros cafés directamente a las tiendas. Este proceso te permite disfrutar de todos los diferentes sabores como si estuvieses tomando tu café en la granja de su origen. Para lograr esto, usamos un tostador de café renovado, el Probat 1920.

Sabemos que tostar café es un arte que se tiene que perfeccionar constantemente. Cada café requiere un tostado diferente para conseguir el aroma y el sabor en su punto. Es por esta misma razón que nuestros expertos refinan la manera en que tuestan el café todos los días. Es un esfuerzo constante.